Рецепт, как приготовить маринованную свеклу для борща в мультиварке-скороварке Moulinex CE40003
Предлагаю очень простой рецепт маринования свеклы для приготовления борща в мультиварке-скороварке Moulinex CE 400032.
Для приготовления маринада на 3 поллитровые баночки нам понадобится:
вода 1 литр
уксус 9% 100 мл
душистый перец 5 шт
черный перец 10 шт
гвоздика 3шт
соль 25 гр
При увеличении количества банок, увеличивайте кратно количество маринада.
Приготовление:
Сырую свеклу очищаем от кожи и режем на небольшие брусочки( я использую для этого кухонный комбайн Moulinex QA 407G31, сразу скажу очень нравится), затем укладываем в банки, заливаем маринадом и пастеризуем 10 минут. Затем закатываем банки и используем по мере потребности Сразу скажу, борщ с этой маринованной свеклой получается просто супер!