Рецепт, как приготовить тефтели с грибами в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032
Состав:
1кг мясного фарша
6-7 штук крупных свежих шампиньонов
4 луковицы
3 яйца
сметана, томатная паста, укроп, петрушка
соль и перец по вкусу
Рецепт:
Лук и шампиньоны порезать, обжарить на режиме "Обжаривание", перемешать блендером в слегка однородную массу, остудить, добавить в фарш, добавить 3 яйца, зелень, посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать. Сформировать тефтельки, обвалять каждую в муке, обжарить на режиме "Обжаривание", сложить в чашу мультиварки Moulinex, добавить 4 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку пасты, стакан воды и готовить на режиме "ВД" 10 минут.
Приятного аппетита!
