Рецепт, как приготовить рулет с сыром в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032
Для теста:
Дрожжи – 3 чайные ложки сухих (или 1/3 от 100 граммовой палочки свежих)
Соль – 1/3 чайной ложки
Сахар – 80 грамм
Мука - 3 стакана
Ваниль
Яйца - 2 штуки
Сметана – 115 грамм
Масло сливочное 70 грамм
Для начала замешиваем тесто и даем ему выстояться. Теперь, как готовить сам рулет. Тонко
раскатать тесто на прямоугольник, и на него густо насыпать тёртый на крупной тёрке сыр (можно взять обычный твёрдый сыр). Свернуть рулетом по длине и затем сам рулет завернуть спиралью. Смазать кастрюльку растительным маслом и уложить рулет. Защёлкнуть крышку (клапан оставить открытым). Выпекаем на режиме «Обжаривание овощей» 30 минут, затем перевернуть лопаточками аккуратно (он прекрасно переворачивается) и выпекать ещё 10 минут.
Приятного аппетита!
