Курица с тыквой.

Рецепт, как приготовить курицу с тыквой в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032

 Состав:

- 5 куриных бедер

  - 300 гр тыквы

  - 2 луковицы

  - соль, перец, мускатный орех и имбирь по вкусу

Готовим:

Включаем мультиварку Moulinex на режим "Поджаривание" и нагреваем кастрюлю.

Наливаем не много растительного масла. Бедра разрезаем на 2-3 части(если крупные) и отправляем в кастрюлю и слегка поджариваем.

Лук чистим, нарезаем полу-кольцами и кладем к курице.

Тыкву чистим, режем не очень крупно и в кастрюлю.

Обжариваем все вместе минут 10. Добавляем мелко нарезанный имбирь, соль, мускатный орех или кому что нравится. Наливаем горячую воду так, что бы курица была чуть прикрыта. Ставим скороварку на программу "НД" на 15 минут.
Пар можно не стравливать. Кусочки тыквы остаются целыми. 

Если нужен соус погуще, можно в конце жарки добавить 1 ст.л. муки. А если хочется более сливочного вкуса, то при желании можно добавить  20 %  сливки и довести до кипения на режиме "Поджаривание".

Курица получается очень вкусной. 

Приятного аппетита!