26 февр. 2014 г.

Запеканка "Бананово-лаймовый рай"

Рецепт, как приготовить запеканку "Бананово-лаймовый рай" в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032

Ингридиенты:
4 пачки творога обезжиренного
4 яйца
200гр сметаны
пакетик ванильного сахара
полстакана сахара. 

Все взбиваем в блендере до однородной массы. Добавляем цедру с одного лайма, перемешиваем и выливаем в форму. Выложить по кругу половинки банана и выпекаем в режиме "обжаривание овощей" около часа. Очень нежный и вкусный десерт, и главное - не пригорает, проверять не надо. 

18 февр. 2014 г.

Куриные окорочка в соусе

Рецепт, как приготовить куриные окорочка в соусе в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032

Ингридиенты:
• куриные окорочка — 1 кг. ;
• яблоко — 1 шт;
• раст. масло -10 мл. ;
• соль — по вкусу;
• соус — 4 — 5 ст.л.
Для соуса:
• мед — 1 ст.л. ;
• кетчуп - 1 ст.л. ;
• горчица - 1 ст.л.;
• соевый соус — 1 ст.л.
Способ приготовления:
Окорочка порезать на небольшие кусочки, смазать кастрюлю растительным маслом, обжарить  слегка в мультиварке окорочка на программе "поджаривание", положить нарезанное яблоко. Полить соусом и готовить в режиме «Высокое давление» в течение 15 минут
Получается сочное, вкусное блюдо!

2 февр. 2014 г.

Овощное рагу с мясом

Рецепт, как приготовить овощное рагу с мясом в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032


Нам нужно:
• Растительное масло,
• лук,
• Морковь,
• Болгарский перец,
• Капуста,
• Картошка,
• Томатный сок или соус, или паста, или помидоры – на Ваше усмотрение,
• 100-150 грамм воды,
• соль, перец – по вкусу,
• приправы – по желанию.
P.S. при наличии кабачка, добавляю и его.

Способ приготовления: на дно кастрюли налить не много растительного масла и на режиме поджаривания, обжарить мелко нарезанный лук, затем добавить мелко нарезанное мясо и слегка обжарить его вместе с луком. Добавить воду, закрыть крышку и установив режим высокое давление – тушить 10 минут.
Далее, выпустив пар, открыть крышку и добавить морковь, болгарский перец, картошку, капусту, посолить, поперчить, добавить специи и томатный сок, или пасту, или соус, или помидоры.
Все хорошо перемешать, закрыть крышку, выставить режим низкое давление, тушить ещё 7-9 минут. Вот и все, овощное рагу готово. Приятного вам аппетита!