Сметанник.

Рецепт, как приготовить сметанник в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032

Для теста:
Яйцо – 2 штуки,
Сахар – 1 стакан
Сметана – 1 стакан
Мука – 200 грамм,
Сода – 2/3 чайной ложки
Соль по вкусу
Сливочное масло для смазывания кастрюльки

Для крема:
Сметана – 250 грамм,
Сахар – 110 грамм

   Хорошо взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, перемешиваем до однородного состояния. Затем добавляем соду и муку и хорошо вымешиваем.
Смазываем чашу мультиварки Moulinex сливочным маслом и включаем режим "Обжаривание овощей". Выкладываем тесто и выпекаем с защелкнутой крышкой и открытом клапане 45 минут до готовности.
Пока печется сметанник, взбиваем сметану с сахаром для крема.
Приготовленный пирог горячим разрезать на 3 коржа и промазать кремом все слои.
Приятного аппетита!