Рецепт, как приготовить картофельный суп на ребрышках с зеленым горошком в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032
Состав:
200г свиных рёбрышек
5 картофелин
1 морковь
2 луковицы,
2 ст.л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
300г замороженного горошка
соль и перец по вкусу
Свиные рёбрышки нарезать по косточкам на кусочки. Мультиварку выставить в режим "поджаривание" и обжарить их на масле до золотистого цвета с обеих сторон. Добавить водички и поставить в режим "тушение" на 10 минут.
Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой и обжарить на сковородке.
Картошку почистить и нарезать кубиками.
Зажарку, картошку, чеснок, томатную пасту, горошек, соль и перец добавить к рёбрышкам. Долить воды и поставить на режим "ВД" на 20 минут.
Просто и очень вкусно!
