Рецепт, как приготовить мясные котлеты с гречкой на пару в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032
Ингридиенты:
1,5 кг фарш свино-говяжий
4 луковицы
3-4 горсти гречневый крупы
2 яйца
соль, перец, зелень по вкусу
Способ приготовления:
Лук мелко режем и мешаем с фаршем, соединяем все ингредиенты, тщательно вымешиваем.
Лепим котлетки, в мультиварку наливаем 2-3 чашки воды, в паровую корзину выкладываем 5 котлет. Накрываем крышкой, закрываем клапан и выставляем режим "ВД" на 11 минут. Котлетки получаются просто отменные. Нежирные, вкусные. На указанное количество фарша получается примерно 20 котлет. Не сливая воду, закладывайте новые порции котлеток.
Приятного аппетита!
