7 февр. 2015 г.

Медовый торт с черносливом

Рецепт, как приготовить медовый торт с черносливом в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032


Для теста:
Сливочное масло – 150 грамм,
Яйца – 3 штуки,
Сахар – 1 стакан
Мёд – 3 ст.л. с горкой жидкого
Коньяк – 2 ст. л.
Сода – 2 ч.л.
Мука – 350 грамм

Для крема:
Сметана – 250 грамм,
Сахар – 100 грамм
Сушёный чернослив – 100 грамм

Рецепт:
    Яйца взбить с сахаром, поставить на очень медленный огонь, туда положить масло и
перемешивать, пока масло растопится. Продолжая мешать, добавить мёд и коньяк. Потом положить соду. Поднимется пена, продолжать вымешивать около 2 минут. Затем снять с огня , немного остудить и в тёплое засыпать муку, хорошо перемешать. Смазать кастрюлю мультиварки Moulinex CE 4000 32 сливочным маслом и выложить в неё тесто. Включить на режим «Обжаривание овощей» и выпекать 45-50 минут до насыщенного золотистого цвета.