Рецепт, как приготовить постный фасолевый суп в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032
Состав:
1 стакан сухой фасоли
3-4 картофелины
1-2 моркови
1-2 репчатых луковицы
соль по вкусу
лавровый лист
чеснок по вкусу
растительное масло
2 л воды
Приготовление:
Фасоль желательно замочить заранее на несколько часов.
Включаем мультиварку Moulinex на режим «Обжаривание овощей» и обжариваем овощи( морковь трем на крупной терке, лук режем тонкими полукольцами).
Когда лук с морковкой подойдет высыпаем фасоль, картофель нарезанный брусочками и заливаем воду, солим суп. Далее выставляем режим «Высокое давление» на 10 минут и закрываем плотно крышку, а клапан ставим в положение "Закрыто".
