Каша из чечевицы.

Рецепт, как приготовить чечевичную кашу в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032

Состав:

    2 стакана коричневой чечевицы

    3 стакана воды

    чеснок (несколько долек)

    соль по вкусу

    репчатый лук

    растительное масло для жарки

    

Рецепт:

Вливаем воду в чашу мультиварки-скороварки Moulinex, подсаливаем и засыпаем в нее промытую чечевицу, чеснок, нарезанный на небольшие кусочки, и закрываем крышку с клапаном. Включаем режим "Высокое давление" на 15 минут.

Пока каша из чечевицы готовится, готовим зажарочку. Нарезаем лук тонкими полукольцами и жарим его на растительном масле. Если хотите, то в зажарку можно добавить томатный соус, сосиски или колбасу, или приправу на Ваш вкус.

После того, как сработал таймер сигнала мультиварки, спускаем пар и выкладываем нашу зажарку в  кашу. Все перемешиваем и пусть кашка немного потомится.

Приятного аппетита!