Мясные котлеты с гречкой на пару

Рецепт, как приготовить мясные котлеты с гречкой на пару  в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032

Ингридиенты:

1,5 кг фарш свино-говяжий

4 луковицы

3-4 горсти гречневый крупы

2 яйца

соль, перец, зелень по вкусу

Способ приготовления:

Лук мелко режем и мешаем с фаршем, соединяем все ингредиенты, тщательно вымешиваем.

Лепим котлетки, в мультиварку наливаем 2-3 чашки воды, в паровую корзину выкладываем 5 котлет. Накрываем крышкой, закрываем клапан и выставляем режим "ВД" на 11 минут. Котлетки получаются просто отменные. Нежирные, вкусные. На указанное количество фарша получается примерно 20 котлет. Не сливая воду, закладывайте новые порции  котлеток.

Приятного аппетита!