Куриные ножки в сливках и белом вине.

Рецепт, как приготовить куриные ножки в сливках и белом вине в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032

Курица (не белое мясо, у меня были голени) 1-1,5 кг

Лук 1 шт

чеснок 3-4 зубчика

Белое сухое вино 150 мл

Сливки 200 мл

соль, перец, прованские травы по вкусу

В чашу мультиварки Moulinex CE 4000 наливаем немного растительного масла, включаем режим "Поджаривание" и слегка обжариваем курицу. Затем добавляем лук, почищенный и раздавленный чеснок, соль, перец, травы. Заливаем белым вином и даем закипеть. Далее закрываем крышку с клапаном и включаем режим "Высокое давление" на 10 минут.
Когда сработает таймер, стравливаем пар, открываем крышку и переводим МВ в режим "обжаривание овощей", выливаем на курочку сливки и даем покипеть минут 10. Получается очень вкусное и нежное блюдо!

Приятного аппетита!